La région des Pouilles, dite plus couramment les Pouilles, voire la Pouille, est une région d’Italie, située dans l’extrême sud-est du pays (« le talon et l’éperon de la botte italienne »). La région compte un peu plus de 3,9 millions d’habitants et son chef-lieu et principale agglomération est Bari. Délimitée par les régions de Molise au nord, de la Campanie à l’ouest et de la Basilicate au sud-ouest, la région est baignée par la mer Adriatique à l’est et la mer Ionienne au sud. (Wikipédia)